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Diététicienne spécialisée allergies et intolérances alimentaires
Un accompagnement pour adapter votre alimentation sans carences, malgré les évictions alimentaires.
Vivre avec des allergies ou intolérances alimentaires
Les allergies et intolérances alimentaires (gluten, lactose, œuf, arachide, fruits à coque…) nécessitent des évictions parfois multiples qui peuvent compliquer le quotidien et risquer d'entraîner des carences nutritionnelles.
En tant que diététicienne, je vous aide à adapter votre alimentation pour qu'elle reste équilibrée, variée et gourmande malgré les restrictions.
Mon accompagnement en allergologie nutritionnelle
- Analyse de votre alimentation et identification des risques de carences
- Substitution des aliments évincés par des alternatives nutritionnellement équivalentes
- Lecture des étiquettes et identification des allergènes cachés
- Élaboration de menus adaptés et variés
- Accompagnement de la diversification alimentaire chez les enfants allergiques
- Suivi des régimes d'éviction et réintroductions progressives
Un suivi rigoureux et bienveillant
Chaque allergie ou intolérance est unique. Mon accompagnement est personnalisé et s'adapte à votre situation spécifique. Les consultations en visio permettent un suivi régulier et pratique, partout en France.
Consultations associées
Cette spécialité est abordée dans les consultations suivantes :